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标准物质/阿米卡星

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国家标准解读:阿米卡星检测相关标准
标准名称及标准号 GB 31658.12-2021 食品安全国家标准 动物性食品中阿米卡星残留量的测定 高效液相色谱-串联质谱法
适用范围 适用于猪、牛、羊等动物肌肉、肝脏、肾脏及液态奶中阿米卡星残留量的定量检测,适用于食品安全监管及实验室质量控制。
核心检测方法 采用高效液相色谱-串联质谱法(HPLC-MS/MS),通过离子对试剂提取目标物,固相萃取柱净化,同位素内标法定量,确保检测的准确性与灵敏度。
检出限与定量限 肌肉组织与液态奶中检出限(LOD)为0.5 μg/kg,定量限(LOQ)为1.0 μg/kg;肝脏、肾脏基质中LOQ提高至2.0 μg/kg。
质控样品要求 每批次需包含空白样品、添加低/中/高浓度标准品的质控样,添加回收率应满足70%~120%,RSD≤15%以验证方法稳定性。
关键实验步骤 1. 样品均质后加磷酸盐缓冲液提取;
2. 经HLB固相萃取柱净化,甲醇-水梯度洗脱;
3. 氮吹浓缩后复溶,过0.22 μm滤膜;
4. 色谱柱:C18柱,流动相为甲醇-0.1%甲酸水溶液;
5. 质谱监测离子对m/z 585.3→163.1(定量离子)。
特别说明 1. 基质效应显著,必须采用同位素内标校正;
2. 实验过程需避光操作防止降解;
3. 不同动物组织需单独验证基质效应;
4. 仪器参数需定期校准以保证灵敏度。

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