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丁酸/GB 1886.121-2015_107-92-6
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丁酸/GB 1886.121-2015

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丁酸/GB 1886.121-2015介绍:


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商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
99.5%
1mL
107-92-6
2027-06-06
≥10
96
国家标准:《食品安全国家标准 食品添加剂 丁酸》
标准名称及标准号 GB 1886.121-2015《食品安全国家标准 食品添加剂 丁酸》
适用范围 适用于以化学合成法制得的食品添加剂丁酸的质量规格要求,主要应用于食品工业中作为香料或酸度调节剂。
核心检测方法 采用气相色谱法(GC)测定丁酸含量,通过对比标准品与样品的保留时间和峰面积进行定性定量分析。
检出限与定量限 检出限为0.5 mg/kg,定量限为1.5 mg/kg,适用于食品基质中痕量丁酸的检测。
质控样品要求 每批次检测需包含至少1个空白样品、1个平行样和1个加标回收样,回收率应控制在85%-115%。
关键实验步骤 1. 样品前处理:酸化提取后经有机溶剂萃取;
2. 气相色谱条件:毛细管柱(如DB-WAX),FID检测器,程序升温;
3. 定量计算:外标法或内标法。
特别说明 1. 标准中规定的丁酸纯度应≥99.0%;
2. 实验过程中需避免使用含丁酸的交叉污染耗材;
3. 若检测结果接近限量值,需采用质谱法(如GC-MS)进行确证。

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