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菊苣酸

RMT12770

Chicoric acid

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6537-80-0

25mg

曼哈格

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常温运输

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菊苣酸介绍：

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手机版：菊苣酸

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准：GB 5009.XXX-202X 食品中菊苣酸的测定高效液相色谱法

标准名称及标准号	GB 5009.XXX-202X《食品中菊苣酸的测定高效液相色谱法》
适用范围	适用于食品（如饮料、果蔬制品）中菊苣酸含量的定量检测。

核心检测方法

采用高效液相色谱法（HPLC），色谱柱为C18反相柱，流动相为甲醇-磷酸盐缓冲液，检测波长327 nm。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.2 mg/kg。

质控样品要求

每批次检测需包含空白样品、加标回收样品（加标浓度为0.5~5.0 mg/kg），回收率应控制在80%~110%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：超声提取（甲醇为溶剂，温度40℃）；
2. 过滤净化：过0.45 μm有机滤膜；
3. 色谱条件：流速1.0 mL/min，柱温30℃，进样量10 μL。

特别说明

1. 菊苣酸对光敏感，需避光操作；
2. 流动相需现配现用，避免盐析；
3. 仪器需定期校准，确保保留时间偏差≤±2%。

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