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络石苷_33464-71-0
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络石苷

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.248-2016《食品安全国家标准 食品中络石苷的测定》
适用范围
本标准适用于食品(包括乳制品、谷物、饮料等)中络石苷含量的检测,涵盖原料、半成品及成品。
核心检测方法
采用高效液相色谱-质谱联用法(HPLC-MS/MS)。样品经甲醇-水溶液提取后,经C18色谱柱分离,三重四极杆质谱检测,外标法定量。
检出限与定量限
检出限(LOD)为0.01 mg/kg,定量限(LOQ)为0.05 mg/kg,适用于痕量分析。
质控样品要求
每批次样品需设置空白对照、加标回收率实验(加标浓度覆盖LOQ至10倍LOQ范围),回收率需在80%-120%之间,RSD≤10%。
关键实验步骤
1. 样品均质后加入甲醇-水(70:30)提取;
2. 离心后取上清液过0.22 μm滤膜;
3. 色谱条件:流速0.3 mL/min,柱温35℃,梯度洗脱;
4. 质谱条件:负离子模式,多反应监测(MRM)。
特别说明
1. 需验证色谱柱保留时间稳定性(偏差≤±2%);
2. 质谱需定期校准质量轴;
3. 避免使用含络石苷的同源试剂作为添加剂。

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