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标准物质/呋喃西林

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国家标准1: 动物源性食品中硝基呋喃类药物残留量的测定
标准名称及标准号 GB/T 21318-2007
适用范围 适用于动物源性食品(如肌肉、肝脏、水产品等)中呋喃西林及其代谢物的残留检测。
核心检测方法 液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),通过衍生化处理提高检测灵敏度。
检出限与定量限 检出限(LOD)为0.5 μg/kg,定量限(LOQ)为1.0 μg/kg。
质控样品要求 需使用空白样品添加已知浓度的标准物质,添加水平为LOQ、2倍LOQ和10倍LOQ,平行检测至少2次。
关键实验步骤 1. 样品水解与衍生化;2. 固相萃取净化;3. LC-MS/MS分析,采用多反应监测(MRM)模式。
特别说明 需注意样品前处理过程中避免光照和高温,防止目标物降解。
国家标准2: 食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量
标准名称及标准号 GB 31650-2019
适用范围 规定食品中呋喃西林的最大残留限量(MRL),适用于食品安全监管。
核心检测方法 引用GB/T 21318-2007作为配套检测方法。
检出限与定量限 依据引用标准执行,MRL为不得检出(以代谢物SEM计)。
质控样品要求 需符合实验室质量控制规范,定期参与能力验证。
特别说明 强调呋喃西林为禁用药物,不得在食品动物中使用。
行业标准1:SN/T 1627-2013 进出口动物源性食品中硝基呋喃类代谢物残留量的测定
标准名称及标准号 SN/T 1627-2013
适用范围 适用于进出口肉类、水产品中呋喃西林代谢物的检测。
核心检测方法 同位素稀释液相色谱-串联质谱法,采用内标法定量。
检出限与定量限 定量限为0.5 μg/kg,检出限为0.2 μg/kg。
关键实验步骤 1. 酸水解释放代谢物;2. 2-硝基苯甲醛衍生化;3. 固相萃取净化。
特别说明 需使用氘代内标物校正回收率,确保检测准确性。

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