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标准物质/呋喃西林

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国家标准GB 21311-2007解读
标准名称及标准号 《动物源性食品中硝基呋喃类药物代谢物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》
GB 21311-2007
适用范围 适用于动物源性食品(如肌肉、内脏、水产品)中呋喃西林代谢物SEM的残留检测
核心检测方法 采用同位素内标法,通过酸性水解释放结合态代谢物,经2-硝基苯甲醛衍生化后,用液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)检测
检出限与定量限 方法检出限(LOD)为0.3 μg/kg,定量限(LOQ)为0.5 μg/kg
质控样品要求 每批次检测需包含空白样品、加标样品(0.5-2.0 μg/kg水平),回收率应控制在70%-120%之间
关键实验步骤 ①酸性水解(37℃过夜)
②衍生化反应(0.05 mol/L 2-硝基苯甲醛溶液,37℃振荡1小时)
③MCX固相萃取柱净化
④LC-MS/MS检测(C18色谱柱,正离子模式)
特别说明 需注意呋喃西林代谢物SEM的本底干扰问题,建议同时检测氨基脲(SEM)的同位素标记内标(如SEM-13C3

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