标准物质/棉子糖/GB 5009.258-2016_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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标准物质/棉子糖/GB 5009.258-2016

BePure-20120

Raffinose

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512-69-6

曼哈格

见证书

常温运输

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标准物质/棉子糖/GB 5009.258-2016介绍：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

商城编码	产品名称	标准值	规格	CAS号	有效期	库存	标准价	数量	操作
曼哈格 BePure-20120-25mg	标准物质/棉子糖/GB 5009.258-2016	见证书	25mg	512-69-6		0	80
曼哈格 BePure-20120-100mg	标准物质/棉子糖/GB 5009.258-2016	见证书	100mg	512-69-6		0	230

标准名称及标准号

GB 5009.258-2016《食品安全国家标准食品中棉子糖的测定》

适用范围

本标准适用于食品中棉子糖含量的检测，包括乳制品、婴幼儿配方食品、谷物制品等基质中的棉子糖定量分析。

核心检测方法

采用高效液相色谱法（HPLC），通过色谱柱分离样品中的棉子糖，使用示差折光检测器（RID）进行定量分析。

检出限与定量限

方法检出限为0.1 mg/kg，定量限为0.3 mg/kg，适用于痕量级棉子糖的精确测定。

质控样品要求

每批次检测需包含空白对照、加标回收样品及平行样。加标回收率应控制在85%-110%，相对标准偏差（RSD）≤5%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：超声提取后离心过滤
2. 色谱条件：氨基色谱柱，流动相为乙腈-水（75:25），流速1.0 mL/min
3. 定量分析：外标法绘制标准曲线，保留时间定性，峰面积定量

特别说明

当样品中含有结构类似物（如蔗糖、麦芽糖）时，需优化色谱条件确保分离度；样品提取液需现配现用，避免糖类物质水解影响结果准确性。

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