标准物质/原花青素 B2/PROCYANIDIN相关化合物_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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标准物质/原花青素 B2/PROCYANIDIN相关化合物

RMCP336001-5mg

Procyanidin B2

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29106-49-8

5mg

曼哈格

见证书

常温运输

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标准物质/原花青素 B2/PROCYANIDIN相关化合物介绍：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.88-2023《食品安全国家标准食品中多酚类化合物的测定》

适用范围

本标准适用于食品（包括植物源性食品、饮料、保健食品等）中原花青素B2及其相关化合物的定性及定量分析，涵盖原料、半成品及终产品。

核心检测方法

采用高效液相色谱法（HPLC）结合紫外检测器（UV）或二极管阵列检测器（DAD），色谱柱为C18反相柱，流动相为乙腈-水梯度洗脱系统，检测波长为280 nm。

检出限与定量限

原花青素B2的检出限（LOD）为0.5 mg/kg，定量限（LOQ）为1.5 mg/kg。需通过标准曲线法验证线性范围（通常为1-100 mg/L）。

质控样品要求

每批次检测需包含空白样品、加标回收样品及平行样。加标回收率应控制在85%-115%，平行样相对标准偏差（RSD）≤10%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：采用甲醇-水（70:30）溶液超声提取，离心后过0.22 μm滤膜；
2. 色谱条件：流速1.0 mL/min，柱温30℃，进样量10 μL；
3. 标准曲线绘制：至少5个浓度点，相关系数R²≥0.999。

特别说明

1. 原花青素B2易受光照和高温降解，样品需避光保存且检测过程避免长时间暴露；
2. 若样品中存在槲皮素等干扰物，需优化色谱条件或采用质谱法（LC-MS）确认。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！