标准物质/果糖嗪_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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标准物质/果糖嗪

BePure-23097-10mg

4-Amino-m-cresol

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13185-73-4

10mg

曼哈格

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标准物质/果糖嗪介绍：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

食品安全国家标准食品中果糖嗪的测定

适用范围	适用于乳粉、调制乳粉、婴幼儿谷类辅助食品中果糖嗪的定量检测
核心检测方法	高效液相色谱法（HPLC），C18色谱柱分离，紫外检测器（检测波长285nm）
检出限与定量限	检出限0.5 mg/kg，定量限1.5 mg/kg
质控样品要求	每批次检测需包含空白样品、加标回收样品（加标量1.5-5.0 mg/kg）、平行双样
关键实验步骤	样品经水溶液提取→离心净化→0.45μm滤膜过滤→HPLC梯度洗脱（流动相乙腈-0.1%磷酸溶液）
特别说明	需避光操作，现配现测；检测环境温度需控制在25±2℃

食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中果糖嗪的测定

适用范围	专用于婴幼儿配方食品、特殊医学用途婴儿配方食品
核心检测方法	柱前衍生化HPLC法，邻苯二胺衍生反应（60℃水浴30min）
检出限与定量限	检出限0.2 mg/100g，定量限0.5 mg/100g
质控样品要求	每批次须带标准参考物质（SRM 1849a），回收率范围85-110%
关键实验步骤	样品脱脂处理→pH6.8缓冲液溶解→衍生试剂反应→HPLC分析（流动相甲醇-乙酸铵）
特别说明	衍生试剂需新鲜配制，反应体系需严格除氧

进出口食品中果糖嗪的检测方法

适用范围	进出口食品中果糖嗪残留量的检验检疫
核心检测方法	液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS），多反应监测模式（MRM）
检出限与定量限	检出限0.02 mg/kg，定量限0.05 mg/kg
质控样品要求	每20个样品加标1个质控样，采用基质匹配标准曲线校准
关键实验步骤	乙腈提取→QuEChERS净化→氮吹浓缩复溶→LC-MS/MS检测
特别说明	需监测基质效应（ME≤20%），同位素内标法定量

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