标准物质/赤藓红B/ERYTHROSINE相关化合物_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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标准物质/赤藓红B/ERYTHROSINE相关化合物

RMCE133000-50mg

Erythrosine B

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16423-68-0

50mg

曼哈格

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标准物质/赤藓红B/ERYTHROSINE相关化合物介绍：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.35-2016《食品安全国家标准食品中合成着色剂的测定》

适用范围

该标准适用于食品中赤藓红B等人工合成着色剂的检测，包括饮料、糖果、蜜饯等样品基质。

核心检测方法

采用高效液相色谱法（HPLC）结合二极管阵列检测器（DAD），C18色谱柱分离，以甲醇-乙酸铵溶液为流动相进行梯度洗脱。

检出限与定量限

赤藓红B的检出限（LOD）为0.1 mg/kg，定量限（LOQ）为0.3 mg/kg。

质控样品要求

每批次检测需包含空白样品、加标样品和平行样，加标回收率应控制在80%-120%，相对标准偏差（RSD）≤10%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：聚酰胺吸附法提取色素
2. 色谱条件：流速1.0 mL/min，检测波长530 nm
3. 定量方法：外标法定量

特别说明

当样品含天然色素时需通过紫外光谱扫描验证，若存在干扰需采用液相色谱-质谱联用（LC-MS）确认。

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