标准物质/甲醇中匹马霉素(纳他霉素)_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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标准物质/甲醇中匹马霉素(纳他霉素)

BePure-25079ZM

Pimaricin in Methanol

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7681-93-8

1mL

曼哈格

500µg/mL

见证书

常温运输

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标准物质/甲醇中匹马霉素(纳他霉素)介绍：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准解读：食品安全国家标准食品中纳他霉素的测定

标准名称及标准号

GB 5009.284-2021《食品安全国家标准食品中纳他霉素的测定》

适用范围	本标准适用于乳制品、肉制品、果蔬制品等食品中纳他霉素的定量检测，适用基质包括液态、固态及半固态样品。

核心检测方法

采用高效液相色谱法（HPLC），以甲醇-水为流动相，紫外检测器波长设定为303 nm，外标法定量。

检出限与定量限

方法检出限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.2 mg/kg。

质控样品要求

实验需包含空白样品、加标回收样品和平行样。加标浓度需覆盖实际样品浓度范围，回收率应控制在80%-120%。

关键实验步骤

1. 样品经甲醇提取后离心；
2. 上清液过0.45 μm滤膜；
3. 色谱柱选用C18反相柱，柱温30℃；
4. 进样量10 μL，流速1.0 mL/min。

特别说明	实验需避光操作，避免纳他霉素光解；甲醇作为溶剂需确保纯度≥99.9%，避免杂质干扰峰形。

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