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栗木素

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栗木素介绍:


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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 23200.123-2021 食品安全国家标准 食品中栗木素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
适用范围
本标准适用于粮食、蔬菜、水果、茶叶等植物源性食品中栗木素残留量的测定,覆盖加工与未加工样品基质。
核心检测方法
采用液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)技术,通过乙腈提取目标物后经分散固相萃取净化,以多反应监测模式(MRM)进行定性与定量分析。
检出限与定量限
检出限(LOD)为0.005 mg/kg,定量限(LOQ)为0.01 mg/kg,适用于食品中痕量残留的精准测定。
质控样品要求
每批次样品需包含空白对照、加标回收样(加标浓度LOQ、2×LOQ、10×LOQ)及平行样;加标回收率需控制在70%-120%,相对标准偏差(RSD)≤15%。
关键实验步骤
1. 样品前处理:均质后以乙腈振荡提取,离心取上清液;
2. 净化:加入PSA、C18吸附剂去除杂质;
3. 仪器分析:色谱柱选用C18柱,流动相为乙腈-水梯度洗脱,质谱参数按标准优化。
特别说明
1. 实验需在避光条件下进行,避免栗木素光解;
2. 若样品基质复杂,需增加净化步骤或采用基质匹配标准曲线;
3. 实验室应定期进行仪器校准与系统适用性测试。

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