标准物质/异鼠李素/QUERCETIN相关化合物_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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标准物质/异鼠李素/QUERCETIN相关化合物

RMCQ004004-1mg

Isorhamnetin

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480-19-3

1mg

曼哈格

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标准物质/异鼠李素/QUERCETIN相关化合物介绍：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.302-2023 食品安全国家标准食品中异鼠李素及其苷类的测定

适用范围

适用于食品（如植物提取物、保健食品、饮料等）中异鼠李素及其苷类化合物的定量分析，包含游离态和结合态目标物。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC）结合紫外检测器（UV），采用C18色谱柱，以甲醇-水（含0.1%磷酸）为流动相，检测波长为360 nm。

检出限与定量限

异鼠李素检出限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.15 mg/kg；其苷类化合物LOD为0.1 mg/kg，LOQ为0.3 mg/kg。

质控样品要求

每批次样品需添加空白对照、加标回收样和平行样。加标回收率应控制在85%-110%，RSD≤5%。

关键实验步骤

1. 样品经甲醇-盐酸溶液水解后提取；
2. 离心过滤后过0.22 μm滤膜；
3. 色谱条件：流速1.0 mL/min，柱温30℃，进样量10 μL。

特别说明

1. 标准物质纯度需≥98%；
2. 样品水解过程需严格控温（80±2℃）；
3. 流动相需现配现用，避免基线漂移。

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