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牡荆苷7-葡萄糖苷

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国家标准解读:《保健食品中牡荆苷的测定 高效液相色谱法》
标准名称及标准号 GB/T 30945-2014《保健食品中牡荆苷的测定 高效液相色谱法》
适用范围 本标准适用于保健食品(片剂、胶囊、口服液等)中牡荆苷7-葡萄糖苷的定量测定,包括原料及成品中目标成分的含量分析。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC),采用反相C18色谱柱,紫外检测器(检测波长330 nm),流动相为甲醇-水梯度洗脱,流速1.0 mL/min,柱温30℃。
检出限与定量限 检出限(LOD)为0.05 mg/kg,定量限(LOQ)为0.2 mg/kg,需通过标准溶液连续稀释法验证。
质控样品要求 每批次检测需包含空白样品、加标回收率样品(低、中、高浓度,加标量分别为0.5、1.0、2.0 mg/kg)及平行样,回收率应控制在80%-120%,RSD≤5%。
关键实验步骤 1. 样品前处理:称取0.5 g样品,经甲醇超声提取30 min,离心过滤;
2. 色谱条件优化:确保目标峰与杂质峰分离度≥1.5;
3. 标准曲线绘制:浓度范围0.2-10 mg/L,线性相关系数≥0.999。
特别说明 1. 实验需避光操作,防止牡荆苷光解;
2. 若样品基质复杂,建议使用固相萃取(SPE)净化;
3. 色谱柱寿命超过100次进样后需验证柱效。

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