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内标/β-玉米赤霉醇-D5_42422-68-4(Unlabeled
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内标/β-玉米赤霉醇-D5

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国家标准: 食品安全国家标准 动物性食品中玉米赤霉醇残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
标准名称及标准号 GB 31658.16-2021《食品安全国家标准 动物性食品中玉米赤霉醇残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》
适用范围 适用于动物源性食品(如肌肉、肝脏、肾脏、牛奶等)中玉米赤霉醇及其代谢物(含β-玉米赤霉醇-D5作为内标)的残留量检测。
核心检测方法 采用同位素内标法,通过液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)进行定性与定量分析。β-玉米赤霉醇-D5作为内标用于校正前处理损失和基质效应。
检出限与定量限 检出限(LOD)为0.5 μg/kg,定量限(LOQ)为1.0 μg/kg,满足国际食品法典委员会(CAC)对激素类残留的限量要求。
质控样品要求 实验需包含空白样品、加标回收样品(低、中、高浓度)及平行样。内标添加量应与目标物浓度范围匹配(如10 μg/kg),回收率需在70%-120%之间。
关键实验步骤 1. 样品均质后,用β-葡萄糖苷酸酶/芳基硫酸酯酶水解;
2. 固相萃取(SPE)净化;
3. 氮吹浓缩后复溶,加入β-玉米赤霉醇-D5内标;
4. LC-MS/MS分析,多反应监测(MRM)模式采集数据。
特别说明 1. 内标需在样品提取前加入以校正全过程回收率;
2. 不同基质需验证基质效应,必要时调整色谱条件;
3. 实验废弃物按危险化学品规范处置。

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