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水中阿斯巴甜(甜味素)_22839-47-0
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水中阿斯巴甜(甜味素)

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水中阿斯巴甜(甜味素)介绍:

介质:H2O
组分浓度
22839-47-01000(µg/mL)


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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

国家标准: 食品安全国家标准 食品中阿斯巴甜的测定
适用范围 本标准适用于饮料、乳制品、调味品等食品及饮用水中阿斯巴甜的检测。
核心检测方法 高效液相色谱-串联质谱法(HPLC-MS/MS)。样品经水或溶剂提取后,经色谱柱分离,质谱检测器定量分析。
检出限与定量限 检出限(LOD)为0.01 mg/kg,定量限(LOQ)为0.03 mg/kg(以样品基质计算)。
质控样品要求 每批次需包含空白样品、加标回收样品(低、中、高浓度),回收率应控制在80%-120%,相对标准偏差(RSD)≤15%。
关键实验步骤 1. 样品前处理:水样经0.22 μm滤膜过滤后直接进样;复杂基质需固相萃取净化。
2. 色谱条件:C18色谱柱,流动相为甲醇-0.1%甲酸水溶液梯度洗脱。
3. 质谱参数:电喷雾离子源(ESI-),多反应监测(MRM)模式。
特别说明 水样需避免使用塑料容器保存,防止阿斯巴甜吸附;若样品含防腐剂需验证其对检测的干扰。

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