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标准物质/乙腈:水=9:1中9种非法色素混标/SN/T 4523-2016_
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标准物质/乙腈:水=9:1中9种非法色素混标/SN/T 4523-2016

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标准物质/乙腈:水=9:1中9种非法色素混标/SN/T 4523-2016介绍:

组分信息:

9种非法色素混标

CAS号名称标准值单位
633-96-5金橙II100μg/mL
587-98-4酸性黄36100μg/mL
3734-67-6红2G100μg/mL
842-07-9苏丹红1100μg/mL
3118-97-6苏丹红2100μg/mL
85-86-9苏丹红3(溶剂红23)100μg/mL
85-83-6苏丹红4(溶剂红24)100μg/mL
97404-02-9碱性橙31100μg/mL
81-88-9罗丹明B100μg/mL

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标准名称及标准号
标准名称 出口食品中9种非法色素的测定 液相色谱-质谱/质谱法
标准号 SN/T 4523-2016
适用范围
适用对象 出口食品(如调味品、饮料、糖果等)中酸性橙Ⅱ、酸性金黄G等9种非法合成色素的检测。
检测目标 定性及定量分析非法添加的合成色素,确保符合食品安全法规。
核心检测方法
方法原理 采用液相色谱-质谱联用技术(LC-MS/MS),通过保留时间和特征离子对进行定性,外标法定量。
前处理步骤 样品经乙腈-水(9:1)提取,离心净化后上机分析。
检出限与定量限
检出限(LOD) 0.01 mg/kg(不同色素略有差异)
定量限(LOQ) 0.03 mg/kg,满足痕量分析要求
质控样品要求
空白加标 每批次样品需包含空白基质加标样,回收率控制在70%-120%。
平行样 至少10%样品做平行检测,相对偏差≤15%。
关键实验步骤
色谱条件 C18色谱柱(2.1×100 mm, 1.8 μm),柱温40℃,流动相为0.1%甲酸水-乙腈梯度洗脱。
质谱参数 电喷雾离子源(ESI-),多反应监测模式(MRM),碰撞能量优化至最佳响应。
特别说明
干扰排除 需验证基质效应,必要时采用基质匹配标准曲线校正。
结果判定 检测结果超过定量限且质谱定性离子比例符合要求时,判定为阳性。

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