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Sodium tripolyphosphate
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Sodium tripolyphosphate

BePure-25645
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7758-29-4
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2027-05-26
曼哈格
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标准物质/三聚磷酸钠/GB 5009.256介绍：


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手机版：标准物质/三聚磷酸钠/GB 5009.256

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

GB 5009.271-2016相关产品
商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
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2027-03-06
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国家标准GB 5009.256解读
标准名称及标准号 GB 5009.256-2016《食品安全国家标准 食品中三聚磷酸钠的测定》
适用范围 适用于食品中三聚磷酸钠的定量检测，包括肉制品、乳制品、饮料等加工食品中作为水分保持剂使用的三聚磷酸钠。
核心检测方法 离子色谱法：样品经水提取后，通过离子色谱柱分离，电导检测器检测，外标法定量。
检出限与定量限 检出限为0.5 mg/kg，定量限为1.5 mg/kg。
质控样品要求 1. 每批次样品需同步测定空白样品和加标回收样品；
2. 加标回收率需控制在85%-110%；
3. 平行样测定相对偏差≤10%。
关键实验步骤 1. 样品均质后称取5 g，加入50 mL超纯水超声提取30 min；
2. 离心后取上清液经0.22 μm滤膜过滤；
3. 色谱条件：AS11-HC色谱柱，30 mM KOH淋洗液，流速1.0 mL/min。
特别说明 1. 检测过程中需注意共存离子（如焦磷酸盐、六偏磷酸盐）的干扰；
2. 标准溶液需现用现配，避免磷酸盐吸附或降解。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

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