猪肉粉中五氯酚酸钠质控样品/GB 23200.92-2016_单标_基质类_标准物质_萘析商城

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猪肉粉中五氯酚酸钠质控样品/GB 23200.92-2016

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Sodium pentachlorophenolate quality control in pork powder

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87-86-5

10g

伟业计量

57.2μg/kg

见证书

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一、基本信息：

基质	猪肉粉
形态	固态
有效期	2026-06-04
存储条件	(-18±5)℃密闭及避光条件下保存。使用前应恒温至（20±3）℃，并充分摇动以保证均匀。本质控样品打开后应尽快使用，使用中严格防止沾污。本质控样品从包装袋中取出后，不可再装回作为质控样品使用。
用途	本质控样品可适用于食品中五氯酚酸钠残留量的质量分析；也可用于检测方法评价和人员考核等实验室质量控制。
别名
理化性质
稀释方法

二、样品制备：

本质控样品采用猪肉粉为原料，经加工后，干燥、粉碎、过筛、混匀、灭菌分装而成。

三、溯源性及定值方法：

本质控样品的标准值采用测量值，并用高效液相色谱-质谱法进行量值核验。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具，保证标准物质量值的溯源性。

四、特征量值及扩展不确定度：

序号	组分	标准值	扩展不确定度(k=2)	基体
1	五氯酚	57.2μg/kg	11.4μg/kg	猪肉粉

五、均匀性检验及稳定性考察：

参照JJF1343 国家计量技术规范（等效ISO指南35），对分装后的样品进行随机抽样，采用高效液相色谱法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明：均匀性符合F检验规则，稳定性考察良好。

六、包装、储存及使用：

本标准物质采用铝箔袋包装,规格10g携带或运输时应有防碎裂保护。

七、研制依据：

依据名称	依据编号	依据实施日期	下载
GB 23200.92-2016 食品安全国家标准动物源性食品中五氯酚残留量的测定液相色谱-质谱法	GB 23200.92-2016	2017-06-18 00:00:00

八、参考资料：

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 23200.92-2016 食品安全国家标准动物源性食品中五氯酚酸钠残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法

适用范围

适用于猪肉、牛肉、禽肉、蛋类、乳制品等动物源性食品中五氯酚酸钠残留量的定性鉴别和定量测定，尤其适用于基质复杂的猪肉粉样品检测。

核心检测方法

采用液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS），通过乙腈提取目标物，经固相萃取柱净化后，使用C18色谱柱分离，多反应监测模式（MRM）进行定量分析。

检出限与定量限

方法检出限（LOD）为0.05 μg/kg，定量限（LOQ）为0.2 μg/kg，满足食品安全监测对痕量残留物的检测要求。

质控样品要求

质控样品需与实际样品基质匹配，猪肉粉质控样应包含空白样品、低浓度（LOQ水平）和高浓度（10×LOQ水平）加标样品，均匀性需满足RSD≤10%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：5 g样品经乙腈振荡提取，离心后取上清液；
2. 净化：通过HLB固相萃取柱去除脂类干扰物；
3. 仪器分析：流动相为0.1%甲酸水-甲醇梯度洗脱，离子源温度为150℃，碰撞能量优化至30 eV。

特别说明

需注意五氯酚酸钠在酸性条件下易分解，前处理过程应控制pH＞7；基质效应对定量影响显著，必须采用基质匹配标准曲线进行校正。

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