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新红

LCHM700727-WA

New Red

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220658-76-4

1mL

CATO

1000 μg/mL in Water

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新红介绍：

交货时间：10天
有效期：大于1年
结构式：

您正在浏览的产品：新红

手机版：新红

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.35-2016 食品安全国家标准食品中合成着色剂的测定

适用范围

适用于食品中新红（CAS:220658-76-4）等合成着色剂的检测，包括饮料、糖果、蜜饯等食品基质。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC），采用C18色谱柱分离，紫外-可见检测器在特定波长下（如新红在508 nm）进行定量分析。

检出限与定量限

新红的检出限（LOD）为0.1 mg/kg，定量限（LOQ）为0.3 mg/kg，需根据仪器灵敏度进行验证。

质控样品要求

每批次样品需包含空白样品、加标回收样和平行样，加标浓度需覆盖定量限至标准曲线最高点。

关键实验步骤

1. 样品前处理：使用聚酰胺吸附法或液液萃取法提取色素；
2. 色谱条件：流动相为甲醇-乙酸铵溶液梯度洗脱，流速1.0 mL/min；
3. 定性定量：以保留时间定性，外标法定量。

特别说明

新红在酸性条件下易降解，样品处理需控制pH值；检测时需注意与胭脂红、苋菜红等色素的分离度。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！