丽春红3R_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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丽春红3R

CCHM702210

Ponceau 3R

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3564-09-8

20mg

CATO

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丽春红3R介绍：

交货时间：10天
有效期：大于1年
结构式：
丽春红3R

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

标准名称	食品安全国家标准食品中合成着色剂的测定
标准号	GB 5009.35-2016

适用范围

本标准规定了食品中丽春红3R等合成着色剂的检测方法，适用于饮料、糖果、蜜饯、酒类等食品样品的检测。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC），采用反相C18色谱柱，紫外检测器波长为508 nm，流动相为甲醇-乙酸铵溶液梯度洗脱。

检出限与定量限

检出限（LOD）	0.1 mg/kg
定量限（LOQ）	0.3 mg/kg

质控样品要求

需同时分析空白样品、加标样品和平行样品，加标回收率应控制在80%-120%，相对标准偏差（RSD）≤10%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：采用聚酰胺吸附法提取色素，调节pH至酸性环境；
2. 色谱条件优化：流速1.0 mL/min，柱温30℃；
3. 定性定量分析：通过保留时间和光谱图比对确认目标物。

特别说明

检测过程中需注意天然色素的干扰（如胭脂虫红），必要时采用液相色谱-质谱联用（LC-MS）进行确证。标准溶液需避光保存，现用现配。

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