诱惑红_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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诱惑红

LWLT600108

Allura Red AC

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25956-17-6

5mL

CATO

1000μg/mL in Water

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诱惑红介绍：

交货时间：10天
有效期：大于1年
结构式：
诱惑红

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准《食品安全国家标准食品中合成着色剂的测定》

标准名称及标准号

GB 5009.35-2016《食品安全国家标准食品中合成着色剂的测定》

适用范围	适用于食品中诱惑红等合成着色剂的检测，包括饮料、糖果、蜜饯、乳制品等基质。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC）：采用C18色谱柱，以甲醇-乙酸铵溶液为流动相梯度洗脱，检测波长254nm。

检出限与定量限

诱惑红检出限为0.1mg/kg，定量限为0.3mg/kg（不同基质可能略有差异）。

质控样品要求

需同步进行空白试验、加标回收试验（加标浓度应为定量限的1-3倍），回收率需满足70%-120%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：含脂类样品需先脱脂处理
2. 提取：采用聚酰胺吸附法富集色素
3. 净化：调节pH后用甲醇-甲酸溶液洗脱杂质
4. 定容：洗脱液氮吹浓缩后定容至1mL

特别说明	1. 需注意天然色素的干扰（如花色苷类） 2. 不同基质需调整提取溶液的pH值（饮料类pH4，蛋白质类pH6） 3. 检测结果需扣除空白本底值

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