诱惑红_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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诱惑红

CWLT600108

Allura Red Ac (E 129)

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诱惑红介绍：

交货时间：现货
有效期：2027-01-05 00:00:00
结构式：
诱惑红

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

食品安全国家标准食品中合成着色剂的测定
适用范围	本标准适用于饮料、糖果、蜜饯等食品中诱惑红等合成着色剂的检测，明确包含水溶性酸性色素的定量分析。

核心检测方法

采用高效液相色谱法（HPLC），色谱条件为C18色谱柱，流动相为甲醇-乙酸铵梯度洗脱，检测波长254nm。

检出限与定量限

诱惑红检出限为0.1 mg/kg，定量限为0.3 mg/kg，实际应用需根据样品基质调整仪器灵敏度。

质控样品要求

需包含空白样品、加标回收样品和平行样，加标浓度应覆盖目标物的定量限至标准曲线最高点。

关键实验步骤

1. 样品前处理：聚酰胺吸附法提取色素；
2. 液相色谱分离：梯度洗脱程序控制保留时间；
3. 标准曲线法定量：需覆盖0.3-50 mg/L浓度范围。

特别说明	检测含蛋白质样品时需先用钨酸钠溶液沉淀蛋白，色素提取过程需严格控制溶液pH值在4-6范围内。

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