反-2-十一烯醛_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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反-2-十一烯醛

CCHM703613

trans-2-Undecenal

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反-2-十一烯醛介绍：

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反-2-十一烯醛

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

1. 标准名称及标准号

GB/T 23296.1-2009《食品接触材料高分子材料食品模拟物中反式-2-十一烯醛的测定气相色谱-质谱法》

2. 适用范围

适用于食品接触用高分子材料（如塑料、橡胶）在食品模拟物中迁移的反-2-十一烯醛的定量检测，涵盖水基、酸性、酒精类模拟物体系。

3. 核心检测方法

采用气相色谱-质谱联用法（GC-MS），样品经液液萃取或固相萃取富集后，通过DB-5MS色谱柱分离，选择离子监测模式（SIM）进行定性定量分析。

4. 检出限与定量限

检出限（LOD）为0.02 mg/kg，定量限（LOQ）为0.05 mg/kg，适用于迁移量低于1 mg/kg的痕量检测场景。

5. 质控样品要求

每批次检测需包含空白样品、加标回收样品和平行样。加标浓度应覆盖LOQ至标准曲线最高点，回收率要求70%-120%，RSD≤10%。

6. 关键实验步骤

① 样品预处理：食品模拟物经0.45 μm滤膜过滤后，调节pH至中性；
② 萃取：用二氯甲烷进行三次液液萃取，合并有机相并用氮吹浓缩；
③ 仪器条件：进样口温度250℃，分流比10:1，离子源温度230℃，扫描范围35-350 m/z。

7. 特别说明

① 反-2-十一烯醛易光解，实验全程需避光操作；
② 需验证基质效应，当回收率异常时采用同位素内标法校正；
③ 迁移试验需按GB 31604.1规定条件进行。

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