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2,5-二甲基吡嗪_123-32-0
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2,5-二甲基吡嗪

CCFD200984 2,5-Dimethylpyrazine {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 123-32-0 250mg {{goodObj.date}} CATO {{item.norm}} 94.1% {{inventory}}
2,5-二甲基吡嗪介绍:


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有效期:2029-04-22 00:00:00
结构式:
2,5-二甲基吡嗪

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标准名称及标准号
GB 5009.262-2016
《食品安全国家标准 食品中2,5-二甲基吡嗪的测定 气相色谱-质谱法》
适用范围
本标准适用于食品(含调味品、乳制品等)中2,5-二甲基吡嗪的定量检测,适用于原料、加工品及终产品的质量控制。
核心检测方法
1. 样品经有机溶剂提取后净化;
2. 采用气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)进行分离和定量;
3. 通过特征离子峰面积外标法定量。
检出限与定量限
方法检出限(LOD)为0.01 mg/kg,定量限(LOQ)为0.03 mg/kg,满足痕量分析要求。
质控样品要求
1. 每批次样品需包含空白对照与加标回收样品;
2. 加标浓度需覆盖定量限至目标浓度的120%;
3. 平行样品数量不低于10%。
关键实验步骤
1. 样品前处理:超声辅助提取,固相萃取柱净化;
2. 仪器条件:DB-5MS色谱柱,进样口温度250℃,分流比10:1;
3. 质谱扫描模式:选择离子监测(SIM)。
特别说明
1. 实验过程中需避免使用含吡嗪类化合物的其他试剂;
2. 样品保存需避光且温度低于4℃;
3. 仪器校准需使用标准物质进行多点校正。

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