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反-2-庚烯醛

CCFD200986

Trans-2-Heptenal

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18829-55-5

10mg

CATO

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反-2-庚烯醛介绍：

交货时间：现货
有效期：2028-05-05 00:00:00
结构式：
反-2-庚烯醛

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准《气相色谱-质谱法测定食品中反-2-庚烯醛》

标准名称及标准号

GB/T 32465-2015 气相色谱-质谱法测定食品中反-2-庚烯醛

适用范围

适用于食品（如油脂、乳制品、调味品等）中反-2-庚烯醛的定性及定量分析，定量范围0.01 mg/kg~10 mg/kg。

核心检测方法

样品经溶剂萃取、净化后，采用气相色谱-质谱联用仪（GC-MS）检测，选择离子监测（SIM）模式定量，内标法定量。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.003 mg/kg，定量限（LOQ）为0.01 mg/kg。

质控样品要求

每批次样品需包含空白对照、加标回收样品（加标浓度为LOQ~10倍LOQ），回收率应控制在80%~120%，相对标准偏差（RSD）≤10%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：无水硫酸钠除水，正己烷萃取；
2. 仪器条件：DB-5MS色谱柱（30 m×0.25 mm×0.25 μm），进样口温度250℃，离子源温度230℃；
3. 定量分析：以m/z 70、98、123为特征离子。

特别说明

反-2-庚烯醛易氧化，需避光低温保存；若样品基质复杂，需增加固相萃取（SPE）净化步骤。

行业标准《食品接触材料中反-2-庚烯醛迁移量的测定》

标准名称及标准号

SN/T 5223-2019 食品接触材料中反-2-庚烯醛迁移量的测定

适用范围

适用于塑料、橡胶等食品接触材料在模拟食品溶液中反-2-庚烯醛迁移量的测定。

核心检测方法

迁移试验后，溶液经二氯甲烷液液萃取，氮吹浓缩，GC-FID检测，外标法定量。

检出限与定量限

LOD为0.05 mg/kg，LOQ为0.15 mg/kg。

质控样品要求

每20个样品需插入1个平行样和1个加标样，平行样RSD≤15%，加标回收率≥75%。

关键实验步骤

1. 迁移条件：根据材料类型选择水、3%乙酸或50%乙醇作为模拟液，40℃浸泡24小时；
2. 色谱条件：HP-INNOWAX色谱柱（60 m×0.32 mm×0.5 μm），检测器温度300℃。

特别说明

若迁移液中含油脂类成分，需增加硅胶柱净化步骤，避免干扰峰出现。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！