2-十一酮_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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2-十一酮

CCEM500330

2-Undecanone

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112-12-9

20mg

CATO

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2-十一酮介绍：

交货时间：现货
有效期：2028-10-08 00:00:00
结构式：
2-十一酮

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

食品安全国家标准植物源性食品中唑虫酰胺残留量的测定气相色谱-质谱法

适用范围

本标准适用于蔬菜、水果、谷物等植物源性食品中唑虫酰胺残留量的测定，2-十一酮作为内标或溶剂参与前处理或仪器分析过程。

核心检测方法

气相色谱-质谱联用法（GC-MS），采用内标法或溶剂萃取法。样品经乙腈提取后，2-十一酮作为内标加入，经净化、浓缩后进样分析。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.005 mg/kg，定量限（LOQ）为0.01 mg/kg。内标法下2-十一酮的添加量需与目标物浓度范围匹配。

质控样品要求

需包含空白样品、加标回收样品和实际样品平行实验。2-十一酮作为内标时，回收率应控制在80%-120%，相对标准偏差（RSD）≤10%。

关键实验步骤

1. 样品均质后加入含2-十一酮的乙腈溶液提取；
2. 盐析分层后取上清液净化；
3. 氮吹浓缩至近干，用正己烷定容；
4. GC-MS分析，选择离子监测模式（SIM）。

特别说明

2-十一酮在酸性条件下稳定性较高，若用于复杂基质需验证基质效应。实验过程中需严格避光保存，防止挥发性损失。

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