2-十一酮_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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2-十一酮

1ST014047-1ml

2-Undecanone

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112-12-9

1mL

First Standard

见证书

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2-十一酮介绍：

产品基本信息：

中文同义词：甲基正壬酮、甲基壬基甲酮

分子式：C11H22O

分子量：170.29

您正在浏览的产品：2-十一酮

手机版：2-十一酮

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准：食品安全国家标准食品中香兰素、甲基香兰素、乙基香兰素和2-十一酮的测定

标准名称及标准号	GB 5009.284-2021
适用范围	适用于食品（如乳制品、饮料、糖果等）中2-十一酮的定量检测。

核心检测方法

气相色谱-质谱联用法（GC-MS）。样品经溶剂提取、净化后，通过GC-MS分离和定量分析。

检出限与定量限

检出限：0.05 mg/kg；定量限：0.2 mg/kg。

质控样品要求

需使用空白基质加标样品进行回收率验证，回收率范围应为80%-120%，相对标准偏差（RSD）≤10%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：称取样品后用乙腈提取，离心后取上清液净化；
2. 仪器分析：GC-MS参数设置（如色谱柱为DB-5MS，程序升温）；
3. 定量计算：采用内标法或外标法进行结果计算。

特别说明	若样品基质复杂，需增加净化步骤（如固相萃取）以减少干扰。实验过程中需严格控制实验室温度及湿度。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！