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维生素K1

CCFD200278

Vitamin K1

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500mg

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维生素K1介绍：

交货时间：现货
有效期：2029-04-08 00:00:00
结构式：
维生素K1

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手机版：维生素K1

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

标准名称	食品安全国家标准食品中维生素K1的测定
标准号	GB 5009.158-2016

适用范围

该标准适用于婴幼儿配方食品、乳品及含油脂类食品中维生素K1的检测，涵盖样品前处理、色谱分离及定量分析方法。

核心检测方法

采用高效液相色谱-荧光检测法（HPLC-FLD）。样品经皂化、液液萃取或固相萃取净化后，通过C18色谱柱分离，荧光检测器激发波长244 nm，发射波长430 nm。

检出限与定量限

检出限（LOD）	0.5 μg/kg（以样品干基计）
定量限（LOQ）	1.5 μg/kg（以样品干基计）

质控样品要求

1. 每批次样品需包含空白对照和加标回收实验；
2. 加标回收率应控制在85%-110%；
3. 平行样相对标准偏差（RSD）≤10%；
4. 标准曲线相关系数（R²）≥0.995。

关键实验步骤

1. 样品皂化：加入氢氧化钾乙醇溶液，水浴加热去除脂肪；
2. 萃取净化：用正己烷萃取后经无水硫酸钠脱水；
3. 浓缩定容：氮吹浓缩至干，流动相复溶；
4. 色谱分析：梯度洗脱程序分离目标物。

特别说明

1. 维生素K1对光敏感，操作需避光；
2. 实验器具需彻底清洗避免交叉污染；
3. 标准品溶液需现配现用或-20℃避光保存；
4. 复杂基质样品需增加净化步骤。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！