诱惑红_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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诱惑红

CWLT600108

Allura Red Ac (E 129)

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25mg

CATO

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诱惑红介绍：

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国家标准《食品安全国家标准食品中合成着色剂的测定》解读

标准名称及标准号

GB 5009.35-2016《食品安全国家标准食品中合成着色剂的测定》

适用范围	适用于食品中诱惑红、胭脂红等合成着色剂的检测，涵盖饮料、糖果、蜜饯等基质。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC）：采用C18色谱柱，甲醇-乙酸铵缓冲液为流动相，检测波长254 nm。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.1 mg/kg，定量限（LOQ）为0.3 mg/kg。

质控样品要求

每批次需加标空白基质，加标回收率应控制在80%-120%，平行样相对偏差≤10%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：聚酰胺吸附法提取；
2. 色谱条件：柱温30℃，流速1.0 mL/min；
3. 定性定量：保留时间与标准品对比，外标法定量。

特别说明	1. 需注意天然色素干扰，必要时使用二极管阵列检测器（DAD）辅助定性； 2. 标准品溶液需避光保存，有效期为30天。

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