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十六碳烯酸(反-9)_10030-73-6
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十六碳烯酸(反-9)

CCFD201643 Palmitelaidic Acid {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 10030-73-6 15mg {{goodObj.date}} CATO {{item.norm}} ≥95% {{inventory}}
十六碳烯酸(反-9)介绍:


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十六碳烯酸(反-9)

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国家标准解读:GB 5009.XXX-20XX《食品中脂肪酸的测定》
标准名称及标准号 GB 5009.XXX-20XX《食品中食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定》
适用范围 适用于食品中十六碳烯酸(反-9)及其他脂肪酸的定量分析,包括油脂、乳制品、加工食品等。
核心检测方法 气相色谱法(GC-FID):样品经甲酯化处理后,通过色谱柱分离,外标法定量。
检出限与定量限 十六碳烯酸(反-9)的检出限为0.5 mg/kg,定量限为2.0 mg/kg。
质控样品要求 1. 每批次需加入空白对照和加标回收样品;
2. 平行样品数≥3,相对偏差≤10%;
3. 使用标准物质进行方法验证,回收率控制在85%-115%。
关键实验步骤 1. 样品前处理:皂化反应后甲酯化;
2. 色谱条件:毛细管柱(如HP-88),程序升温(初始温度150℃,以4℃/min升至240℃);
3. 定量分析:通过保留时间和标准曲线比对。
特别说明 1. 甲酯化过程中需严格控温避免异构化;
2. 色谱柱选择需确保十六碳烯酸(反-9)与其他脂肪酸有效分离;
3. 标准溶液需现用现配,避光保存。

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