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丁香酸

CCPE900375

Syringic Acid

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530-57-4

50mg

CATO

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丁香酸介绍：

交货时间：现货
有效期：2027-04-02 00:00:00
结构式：
丁香酸

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.285-2021《食品安全国家标准食品中丁香酸的测定》

适用范围

本标准适用于食品（包括饮料、调味品、乳制品等）中丁香酸含量的检测，涵盖原料、加工品及成品，明确样品基质复杂性对检测的影响。

核心检测方法

采用高效液相色谱-紫外检测法（HPLC-UV），色谱柱为C18反相柱，流动相为甲醇-水体系（含磷酸调节pH），检测波长设定为275 nm，外标法定量。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.15 mg/kg。需通过空白样品加标验证实际检测能力。

质控样品要求

每批次检测需包含空白样品、加标样品和平行样。加标浓度需覆盖定量限至标准曲线高浓度点，回收率应控制在85%-115%，RSD≤10%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：均质后用甲醇-水（70:30）超声提取，离心后过0.45 μm滤膜；
2. 色谱条件优化：确保丁香酸与干扰峰分离度≥1.5；
3. 标准曲线建立：至少5个浓度点，线性相关系数≥0.999。

特别说明

1. 样品中含脂类或色素时需增加固相萃取（SPE）净化步骤；
2. 标准品溶液需现用现配，避光保存；
3. 实验过程需符合GB/T 27404-2008《实验室质量控制规范》要求。

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