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苯嗪草酮_41394-05-2
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苯嗪草酮

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苯嗪草酮介绍:


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苯嗪草酮

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

国家标准《食品安全国家标准 植物源性食品中苯嗪草酮残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》
标准名称及标准号
GB 23200.113-2018《食品安全国家标准 植物源性食品中苯嗪草酮残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》
适用范围
适用于植物源性食品(如蔬菜、水果、谷物等)中苯嗪草酮残留量的定性和定量检测,覆盖样品前处理、仪器分析及结果计算全过程。
核心检测方法
采用液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),通过乙腈提取样品中的苯嗪草酮,经分散固相萃取净化后,以多反应监测(MRM)模式进行定量分析。
检出限与定量限
方法检出限(LOD)为0.01 mg/kg,定量限(LOQ)为0.05 mg/kg,满足国内外食品安全限量要求。
质控样品要求
每批次样品需包含空白样品、加标空白样品(加标浓度为LOQ水平)及实际样品平行样。加标回收率需控制在70%-120%,相对标准偏差(RSD)≤20%。
关键实验步骤
1. 样品制备:均质后准确称取5.0 g样品;
2. 提取:加入乙腈振荡提取,离心后取上清液;
3. 净化:采用PSA和C18吸附剂进行分散固相萃取;
4. 仪器分析:流动相为0.1%甲酸水和乙腈,梯度洗脱,总运行时间10分钟;
5. 定量:以基质匹配标准曲线外标法计算残留量。
特别说明
1. 苯嗪草酮在复杂基质中易受干扰,需优化质谱参数以提高选择性;
2. 样品前处理中需注意避光操作,防止光解;
3. 若检出阳性样品,需通过离子丰度比及保留时间偏差(±2.5%)进行确证。

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