十五烷酸甲酯_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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十五烷酸甲酯

CCFD200219

Pentadecanoic Acid Methyl Ester

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7132-64-1

25mg

CATO

98.5%

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十五烷酸甲酯介绍：

交货时间：现货
有效期：2028-11-06 00:00:00
结构式：
十五烷酸甲酯

您正在浏览的产品：十五烷酸甲酯

手机版：十五烷酸甲酯

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.168-2016《食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定》

适用范围

适用于食品（包括油脂、乳制品、婴幼儿食品等）中脂肪酸的测定，包含十五烷酸甲酯作为脂肪酸甲酯化产物的定性与定量分析。

核心检测方法

采用气相色谱法（GC-FID）。样品经皂化、甲酯化处理后，通过毛细管色谱柱分离，氢火焰离子化检测器检测，外标法定量。

检出限与定量限

十五烷酸甲酯的检出限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.2 mg/kg（以实际基质为准）。

质控样品要求

每批次样品需包含空白对照、平行样及加标回收样。加标浓度应为待测物定量限的1~3倍，回收率应控制在80%~120%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：皂化（氢氧化钾-甲醇溶液，70℃水浴）后，用三氟化硼-甲醇溶液进行甲酯化；
2. 色谱条件：DB-23毛细管柱（60 m×0.25 mm×0.25 μm），程序升温（初始150℃，以4℃/min升至240℃）；
3. 定量分析：通过保留时间定性，峰面积外标法定量。

特别说明

1. 十五烷酸甲酯需避光保存，标准溶液有效期3个月（-20℃）；
2. 含高不饱和脂肪酸的样品需避免高温氧化，前处理过程需氮气保护；
3. 不同基质需验证方法适用性（如回收率、干扰消除等）。

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