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4-氨基丁酸_56-12-2
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4-氨基丁酸

CCFD200609 4-Aminobutyric Acid {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 56-12-2 20mg {{goodObj.date}} CATO {{item.norm}} 100.0% {{inventory}}
4-氨基丁酸介绍:


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4-氨基丁酸

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国家标准解读: 食品安全国家标准 食品中氨基酸的测定
标准名称及标准号 GB 5009.124-2016《食品安全国家标准 食品中氨基酸的测定》
适用范围 适用于食品中游离氨基酸(包括4-氨基丁酸)的定量分析,涵盖乳制品、谷物、饮料等基质。
核心检测方法 采用高效液相色谱法(HPLC)结合柱前衍生化(邻苯二甲醛衍生),色谱条件为C18色谱柱,紫外检测波长338 nm。
检出限与定量限 4-氨基丁酸的检出限(LOD)为0.5 mg/kg,定量限(LOQ)为1.5 mg/kg。
质控样品要求 每批次需包含空白样品、加标回收样品(加标量为LOQ~10倍LOQ范围)及质控标准物质,回收率应控制在80%-120%。
关键实验步骤 1. 样品前处理:酸水解或酶解提取游离氨基酸;
2. 衍生化:与邻苯二甲醛(OPA)在碱性条件下反应;
3. 色谱分离:梯度洗脱程序,流速1.0 mL/min。
特别说明 需注意衍生试剂的稳定性(现用现配),色谱柱温度控制在30±1℃,避免流动相pH值波动影响分离效果。

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