L-丙氨酸_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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L-丙氨酸

CCFD200631

L-Alanine

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56-41-7

200mg

CATO

98.7%

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L-丙氨酸介绍：

交货时间：现货
有效期：2027-08-10 00:00:00
结构式：
L-丙氨酸

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

食品安全国家标准食品添加剂 L-丙氨酸

标准名称及标准号

GB 1903.7-2015 《食品安全国家标准食品添加剂 L-丙氨酸》

适用范围	适用于食品添加剂L-丙氨酸的质量要求，包括感官、理化指标及微生物限量，适用于生产、检验和验收。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC）测定L-丙氨酸含量；比旋光度法测定光学纯度；重金属检测采用原子吸收光谱法。

检出限与定量限

HPLC法测定L-丙氨酸的检出限为0.1mg/kg，定量限为0.5mg/kg；重金属（以Pb计）检出限为0.05mg/kg。

质控样品要求

需使用标准物质进行仪器校准，平行样相对偏差≤5%；每批次检测需添加空白对照和加标回收实验，回收率应控制在95%-105%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：纯水溶解后过0.45μm滤膜；
2. HPLC条件：C18色谱柱，流动相为乙腈-水（10:90），流速1.0mL/min；
3. 比旋光度测定：需恒温至20℃。

特别说明	检测过程中需严格控制温湿度（温度20±2℃，湿度≤60%），避免光学活性物质污染；微生物检测需在无菌环境下操作。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！