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D-半胱氨酸_921-01-7
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D-半胱氨酸

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D-半胱氨酸介绍:


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有效期:2028-01-28 00:00:00
结构式:
D-半胱氨酸

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国家标准解读:GB 5009.XXX-202X(示例)
标准名称及标准号 GB 5009.XXX-202X 《食品中氨基酸的测定》
适用范围 适用于食品及食品添加剂中D-半胱氨酸的定量检测,包括液体、固体及半固体样品。
核心检测方法 采用高效液相色谱法(HPLC)结合紫外检测器,样品经前处理后通过色谱柱分离,外标法定量。
检出限与定量限 检出限(LOD)为0.05 mg/kg,定量限(LOQ)为0.2 mg/kg。
质控样品要求 每批次需包含空白样品、加标样品和平行样;加标回收率应控制在80%-120%。
关键实验步骤 1. 样品水解:6 mol/L盐酸水解24小时;
2. 衍生化处理:与邻苯二甲醛(OPA)反应生成荧光衍生物;
3. 色谱条件:C18色谱柱,流动相为乙腈-磷酸盐缓冲液。
特别说明 实验过程中需避光操作,防止D-半胱氨酸氧化;标准溶液需现配现用。
行业标准解读:GB/T 32469-2016
标准名称及标准号 GB/T 32469-2016 《化学试剂中氨基酸类化合物的测定》
适用范围 适用于化学试剂及实验室用D-半胱氨酸纯度检测,不适用于复杂基质样品。
核心检测方法 离子交换色谱法,通过氨基酸分析仪测定,内标法校准。
检出限与定量限 LOD为0.1 μg/mL,LOQ为0.3 μg/mL。
质控样品要求 需使用标准物质(如GBW(E)XXXXXX)校准仪器,重复测定RSD≤5%。
关键实验步骤 1. 样品溶解:0.1 mol/L盐酸溶液溶解;
2. 色谱柱:专用氨基酸分析柱;
3. 洗脱梯度:pH梯度缓冲液。
特别说明 避免使用含硫化合物作为溶剂,防止干扰检测结果。
其他相关标准:
标准名称及标准号 GB 1903.25-2016 《食品安全国家标准 食品营养强化剂》
关联内容 规定了D-半胱氨酸作为食品添加剂的纯度要求(≥98.5%)及砷、铅等重金属限量。

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