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赭曲霉毒素A

LCFD201244-AL

Ochratoxin A

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303-47-9

1mL

CATO

10μg/mL in Acetonitrile

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赭曲霉毒素A介绍：

交货时间：7天
有效期：大于1年
结构式：
赭曲霉毒素A

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国家标准解读：赭曲霉毒素A检测相关标准

标准名称及标准号	GB 5009.96-2016 食品安全国家标准食品中赭曲霉毒素A的测定
适用范围	适用于谷物、葡萄酒、咖啡等食品中赭曲霉毒素A的定量检测
核心检测方法	高效液相色谱-荧光检测法（HPLC-FLD），配备免疫亲和柱净化前处理
检出限与定量限	检出限0.03 μg/kg，定量限0.1 μg/kg（以谷物基质为例）
质控样品要求	每批次检测需包含空白样品、加标回收样品（加标量应覆盖定量限至最高限量值）
关键实验步骤	样品均质→甲醇-水溶液提取→免疫亲和柱净化→氮吹浓缩→HPLC-FLD分析
特别说明	免疫亲和柱需验证特异性结合能力，色谱柱建议使用C18反相柱（粒径5μm，柱长150mm）

标准名称及标准号	GB 5009.22-2016 食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定
相关应用说明	部分前处理方法可参考赭曲霉毒素A检测，但需注意免疫亲和柱的特异性差异

标准名称及标准号	GB 2761-2017 食品安全国家标准食品中真菌毒素限量
限量要求	规定谷物及其制品中赭曲霉毒素A最大限量为5.0 μg/kg，葡萄酒为2.0 μg/kg

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