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棉子糖

CCFD200821

Raffinose

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512-69-6

250mg

CATO

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棉子糖介绍：

交货时间：7天
有效期：大于1年
结构式：
棉子糖

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准：食品安全国家标准食品中膳食纤维的测定

标准名称及标准号	GB 5009.88-2023《食品安全国家标准食品中膳食纤维的测定》
适用范围	适用于食品中总膳食纤维、可溶性膳食纤维及不溶性膳食纤维的测定，包含棉子糖等低聚糖的检测。

核心检测方法	采用酶解-高效液相色谱法（HPLC-MS）进行糖类物质分离与定量，棉子糖通过色谱保留时间及质谱特征离子定性定量。
检出限与定量限	棉子糖的检出限为0.5 mg/kg，定量限为1.5 mg/kg。

质控样品要求	需使用含棉子糖的标准物质进行加标回收实验，回收率应控制在80%-120%，平行样相对标准偏差（RSD）≤10%。
关键实验步骤	1. 样品预处理：水提法提取糖类； 2. 酶解去除干扰物质； 3. HPLC-MS色谱条件优化； 4. 标准曲线法进行定量分析。

特别说明	棉子糖易吸湿，需在干燥环境中保存；实验过程需避免高温及强酸强碱条件，防止糖类分解。

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