磷酸组胺_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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磷酸组胺

CCFD200514

HistaMine diphospate

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51-74-1

10mg

CATO

96.3%

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磷酸组胺介绍：

交货时间：现货
有效期：2029-04-01 00:00:00
结构式：
磷酸组胺

您正在浏览的产品：磷酸组胺

手机版：磷酸组胺

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.291-2023 食品安全国家标准食品中组胺的测定

适用范围

适用于水产品、发酵食品及动物源性食品中组胺（含磷酸组胺）的定量检测。涵盖原料、半成品及终产品的质量控制。

核心检测方法

液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS）：通过色谱分离与质谱定性定量，适用于复杂基质中痕量组胺的精准分析。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.01 mg/kg，定量限（LOQ）为0.03 mg/kg，满足食品安全风险监控的灵敏度要求。

质控样品要求

每批次检测需包含空白样品、加标回收样品（低、中、高浓度）及实际样品平行实验。加标回收率应控制在80%-120%。

关键实验步骤

1. 样品经酸性溶液提取后离心过滤；
2. 使用C18色谱柱分离；
3. 质谱检测采用多反应监测模式（MRM），定量离子对为112.1→95.1（定性）和112.1→68.1（定量）。

特别说明

1. 标准物质磷酸组胺需避光保存于-20℃；
2. 实验过程需严格控制温度（≤25℃）以防降解；
3. 检测结果需结合样品类型参考GB 2733-2015等限量标准判定合规性。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！