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磷酸组胺_51-74-1
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磷酸组胺

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磷酸组胺介绍:


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有效期:2029-04-01 00:00:00
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磷酸组胺

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GB/T 5009.296-2023 食品安全国家标准 食品中组胺的测定
适用范围 适用于水产品、发酵食品及调味品中磷酸组胺的检测,包括鱼类、酱油、豆制品等样品基质。
核心检测方法 高效液相色谱-荧光检测法(HPLC-FLD),色谱柱为C18反相柱,流动相为乙腈-磷酸盐缓冲体系。
检出限与定量限 方法检出限0.05 mg/kg,定量限0.15 mg/kg,线性范围0.15-50 mg/kg(R²≥0.999)。
质控样品要求 每批次样品需包含空白对照、加标回收样(低、中、高三个浓度),回收率应控制在80%-120%。
关键实验步骤 1. 样品经0.1 mol/L盐酸超声提取
2. 丹磺酰氯柱前衍生(60℃水浴反应30 min)
3. 氮吹浓缩后过0.22 μm滤膜
特别说明 需严格控制衍生化反应温度,样品需避光处理,检测结果以组胺游离碱计时应乘以换算系数0.732。
GB/T 16125-2022 卫生检验方法 生物样品中组胺类物质测定
适用范围 适用于生物检材(血液、尿液、组织匀浆液)中组胺及其代谢物的检测,涵盖临床诊断与法医学检测领域。
核心检测方法 液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),采用同位素内标法定量(d4-组胺作为内标物)。
检出限与定量限 血液基质中检出限0.5 ng/mL,定量限1.5 ng/mL;尿液基质灵敏度提高10倍。
质控样品要求 每批检测需包含校准曲线(至少6个浓度点)、空白样本、质控样(含已知浓度的第三方质控品)。
关键实验步骤 1. 固相萃取柱净化(WCX混合型阳离子交换柱)
2. 流动相含0.1%甲酸增强离子化效率
3. 监测离子对:m/z 112→95(定量离子),112→68(定性离子)
特别说明 需验证基质效应(ME≤±15%),样本采集后应立即加入1% EDTA-Na2抗凝,-80℃保存不超过3个月。

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