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柠嗪酸

CCHM703989

Citrazinic Acid

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99-11-6

500mg

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柠嗪酸介绍：

交货时间：7天
有效期：大于1年
结构式：
柠嗪酸

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准GB 23200.86-2021解读

标准名称及标准号

食品安全国家标准食品中柠嗪酸残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法（GB 23200.86-2021）

适用范围	适用于食品（包括果蔬、谷物、动物源性食品等）中柠嗪酸残留量的定量检测，适用于监管及企业自检。

核心检测方法

采用液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS），通过内标法或外标法进行定量分析，优化色谱分离条件以减少基质干扰。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.01 mg/kg，定量限（LOQ）为0.03 mg/kg，需通过空白基质加标验证实际样品适用性。

质控样品要求

每批次检测需包含空白样品、空白加标样品（加标浓度为LOQ水平）及实际样品加标平行样，回收率应控制在80%-120%。

关键实验步骤

1. 样品经乙腈提取后盐析分层；
2. 净化采用分散固相萃取（QuEChERS）法；
3. 浓缩复溶后进样LC-MS/MS分析，监测离子对为定量与定性离子。

特别说明	高脂肪或高色素样品需增加净化步骤；方法不适用于含强酸性或强氧化性成分的样品，需根据基质调整前处理条件。

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