大麦芽碱
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Lead chromate CAS:7758-97-6
NG-I3440-1G | 见证书
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2-萘酚-d8
CCEM501785 | 99.1%
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2-萘酚-d8
CCEM501785 | 99.1%
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4-甲硫基-3,5-二甲基苯酚
CCEM500355 | >95%
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3,4-二羟基肉桂酸(咖啡酸)
CCHM701660 | 99.9%
交货时间：现货
有效期：2029-03-04 00:00:00
结构式：
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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。
GB 5009.XXX-202X 食品安全国家标准 食品中生物碱的测定 液相色谱-质谱法
本标准适用于食品、药品及原料中天然生物碱（包括大麦芽碱）的定量检测，涵盖植物提取物、保健食品及谷物制品等基质。
液相色谱-质谱联用法（LC-MS/MS），采用C18色谱柱分离，流动相为甲醇-0.1%甲酸水溶液梯度洗脱，多反应监测模式（MRM）进行定性定量分析。
大麦芽碱的检出限（LOD）为0.005 mg/kg，定量限（LOQ）为0.02 mg/kg，满足痕量检测需求。
每批次样品需包含空白对照、加标回收样（加标浓度LOQ、LOQ×2、LOQ×10）及平行样，回收率范围应为80%-120%，RSD≤10%。
1. 样品前处理：均质后以0.1%甲酸甲醇溶液超声提取，离心后过0.22 μm滤膜；
2. 仪器参数：离子源温度为300℃，毛细管电压3.5 kV，雾化气流量8 L/min；
3. 数据处理：以基质匹配标准曲线计算目标物含量。
1. 大麦芽碱易氧化，提取过程需避光并在4小时内完成；
2. 高脂肪样品需增加正己烷脱脂步骤；
3. 若检出浓度超过线性范围，需用空白基质稀释后复测。
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