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三聚氰胺

LCFD200174-MW

Melamine

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108-78-1

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三聚氰胺介绍：

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有效期：大于1年
结构式：
三聚氰胺

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国家标准：《原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法》

标准名称及标准号

GB/T 22388-2008《原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法》

适用范围	适用于原料乳、乳制品以及含乳制品中三聚氰胺的定量检测，方法涵盖液相色谱法（HPLC）和液相色谱-质谱联用法（LC-MS/MS）。

核心检测方法

1. HPLC法：采用C18色谱柱，紫外检测器（波长240 nm）；
2. LC-MS/MS法：三重四极杆质谱仪，多反应监测模式（MRM）。

检出限与定量限

HPLC法检出限为0.05 mg/kg，定量限为0.2 mg/kg；
LC-MS/MS法检出限为0.01 mg/kg，定量限为0.05 mg/kg。

质控样品要求

需包含空白样品、加标回收样品（添加浓度覆盖定量限至标准上限），回收率应控制在70%-120%之间，相对标准偏差（RSD）≤15%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：乙腈提取，高速离心后过0.22 μm滤膜；
2. 色谱条件：流动相为乙腈-磷酸盐缓冲液（pH 3.0），梯度洗脱；
3. 质谱条件：电喷雾电离源（ESI+），离子对为127/85、127/68。

特别说明	1. 样品前处理需避免引入氨类干扰物质； 2. LC-MS/MS法需定期校准质谱仪质量轴； 3. 当检测结果接近定量限时，需用同位素内标法确认。

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