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硝酸灵

CS287921

Nitron

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2218-94-2

100mg

CATO

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硝酸灵介绍：

交货时间：7天
有效期：大于1年
结构式：
硝酸灵

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

相关国家标准解读

标准名称及标准号

GB/T 5009.33-2016《食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定》

适用范围	适用于食品中硝酸盐与亚硝酸盐的定量检测，涵盖肉制品、乳制品、蔬菜等基质类型

核心检测方法

硝酸灵分光光度法：通过镉柱还原硝酸盐为亚硝酸盐后，与硝酸灵试剂显色反应，540nm波长定量分析

检出限与定量限

亚硝酸盐检出限0.1mg/kg，定量限0.3mg/kg；硝酸盐检出限0.4mg/kg，定量限1.2mg/kg

质控样品要求

每批次检测需包含空白对照、加标回收样（加标量建议1-5mg/kg）及质控盲样，回收率范围要求85-110%

关键实验步骤

1. 样品经热水提取后离心净化
2. 镉柱活化与还原效率验证（要求≥95%）
3. 显色反应需在15-25℃避光条件下静置40分钟

特别说明	硝酸灵试剂需现用现配，显色溶液稳定时间不超过2小时；含油脂样品需增加正己烷脱脂步骤

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