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基体/山药中乐果_
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基体/山药中乐果

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 23200.113-2018 食品安全国家标准 植物源性食品中乐果残留量的测定 气相色谱-质谱法
适用范围
本标准适用于山药、蔬菜、水果等植物源性食品中乐果残留量的测定。基质类型包括新鲜或加工后的农产品。
核心检测方法
采用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS),通过乙腈提取样品中的乐果,经分散固相萃取(QuEChERS)净化后上机分析,外标法定量。
检出限与定量限
检出限(LOD)为0.01 mg/kg,定量限(LOQ)为0.03 mg/kg。适用于山药中乐果残留量≥LOQ的定量分析。
质控样品要求
每批次样品需包含空白基质对照、加标回收样品(加标浓度0.03-0.3 mg/kg)和平行样。回收率范围应控制在70%-120%,RSD≤20%。
关键实验步骤
1. 样品均质后称取10 g,加入乙腈震荡提取;
2. 提取液经PSA和C18吸附剂净化;
3. 氮吹浓缩后定容,过0.22 μm滤膜;
4. GC-MS分析,选择离子监测模式(SIM)定量。
特别说明
山药基质需特别注意均质完全以避免局部高含水量影响提取效率。必要时可增加冷冻干燥步骤。乐果在高温下易分解,GC进样口温度建议≤250℃。

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