基体/鱼肉中磺胺噻唑_单标_基质类_标准物质_萘析商城

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基体/鱼肉中磺胺噻唑

BQC1363325705H

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曼哈格

见证书

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基体/鱼肉中磺胺噻唑介绍：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 31656.5-2021 食品安全国家标准动物性食品中磺胺类药物残留量的测定高效液相色谱-串联质谱法

适用范围

适用于鱼肉、畜禽肌肉组织等动物性食品中磺胺噻唑等20种磺胺类药物残留的定性及定量检测。

核心检测方法

样品经乙腈提取，正己烷脱脂，氮吹浓缩后采用高效液相色谱-串联质谱法（HPLC-MS/MS）检测，外标法定量。

检出限与定量限

磺胺噻唑的检出限（LOD）为0.3 μg/kg，定量限（LOQ）为1.0 μg/kg。

质控样品要求

每批次样品需设置空白基质对照、加标回收实验（加标水平为LOQ、2LOQ、10LOQ），回收率应控制在70%-120%，RSD≤15%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：均质后加入乙腈涡旋提取，离心取上清液；
2. 净化：正己烷液液分配脱脂；
3. 浓缩：40℃氮吹至近干，乙腈-0.1%甲酸水溶液复溶；
4. 仪器分析：C18色谱柱分离，多反应监测模式（MRM）检测。

特别说明

1. 需注意磺胺噻唑与其他磺胺类药物的色谱分离度；
2. 基质效应显著时需采用基质匹配标准曲线；
3. 实验过程需避光操作防止光解。

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