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基体/鱼肉中磺胺噻唑_
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基体/鱼肉中磺胺噻唑

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
国家标准 GB 31658.17-2021 食品安全国家标准 动物性食品中磺胺类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
适用范围
适用于鱼肉、畜禽组织、蜂蜜等动物源性食品中磺胺噻唑等20余种磺胺类药物残留的定性及定量检测。
核心检测方法
试样经乙腈提取,酸性条件下用正己烷除脂,固相萃取柱净化后,采用液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)检测,外标法定量。
检出限与定量限
磺胺噻唑检出限(LOD) 0.3 μg/kg
定量限(LOQ) 1.0 μg/kg
质控样品要求
每批次检测需包含空白样品、加标回收样品(添加浓度为1×LOQ、2×LOQ、10×LOQ),回收率应控制在70%-120%,相对标准偏差(RSD)≤15%。
关键实验步骤
1. 样品前处理 均质后取2 g试样,加入乙腈振荡提取,离心后取上清液。
2. 净化 提取液经MCX固相萃取柱净化,氨化甲醇洗脱。
3. 仪器条件 色谱柱:C18柱(2.1 mm×100 mm, 1.8 μm);流动相:0.1%甲酸水-乙腈梯度洗脱;质谱采用多反应监测(MRM)模式。
特别说明
1. 实验需避光操作,防止磺胺类化合物光解;
2. 不同基质(如高脂鱼肉)需增加除脂步骤;
3. 质谱参数需根据仪器型号优化。

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