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基体/奶粉中麦芽糖分析质控样/GB 5009.8-2016/有效期12个月
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基体/奶粉中麦芽糖分析质控样/GB 5009.8-2016/有效期12个月

BQC1281123812
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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

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商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
（g/100g） 2.0
30g
0
800.0
（g/100g） 1.8
30g
0
800.0
见证书
20g
0
1000.0
见备注
20g
0
1200.0
100μg/mL
20mL
None
0
40.0
5000μg/mL
2mL
57-50-1
2027-07-24
≥10
72.0
1000μg/mL
500mL
50-99-7
2026-06-12
≥10
360.0
99.0%
2g
57-50-1
2026-11-14
≥10
324.0
100μg/mL
500mL
50-99-7
2026-08-15
5
180.0
99.863%
100mg
57-50-1
2027-10-20
≥10
54.0
20mg/mL
5mL
50-99-7
2026-02-28
≥10
150.0
20mg/mL
5mL
57-50-1
2026-06-22
9
150.0
20mg/mL
5mL
63-42-3
2026-07-22
8
156.0
99.7%
2g
50-99-7
2030-11-27
≥10
336.0
1000μg/mL
100mL
57-50-1
2026-07-16
≥10
90.0
1000μg/mL
100mL
50-99-7
2026-06-30
≥10
108.0
1000μg/mL
100mL
63-42-3
2026-03-24
1
120.0
1000μg/mL
100mL
57-48-7
2026-05-17
≥10
102.0
1000μg/mL
100mL
69-79-4
2026-05-17
5
90.0
5组分
10mL
2026-10-15
5
276.0
标准名称及标准号
标准名称 食品安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定
标准号 GB 5009.8-2016
适用范围
适用于乳制品、婴幼儿食品、含乳饮料等食品中麦芽糖的定量检测，包括奶粉基体质控样品中麦芽糖的含量分析。
核心检测方法
高效液相色谱法（HPLC）为第一法，采用氨基色谱柱分离，示差折光检测器检测，通过保留时间定性、外标法定量。
检出限与定量限
麦芽糖检出限 0.5 g/100g
麦芽糖定量限 1.0 g/100g
质控样品要求
1. 基体奶粉质控样需满足均匀性、稳定性要求；
2. 有效期为12个月，需在-20℃避光保存；
3. 质控样麦芽糖含量应覆盖标准曲线线性范围。
关键实验步骤
1. 样品预处理：称取奶粉基体质控样后，用超纯水溶解并超声提取；
2. 净化：经0.45μm滤膜过滤；
3. 色谱条件：流动相为乙腈-水（75:25），流速1.0mL/min，柱温40℃；
4. 检测：进样量10μL，保留时间比对定性，峰面积定量。
特别说明
1. 当样品中乳糖含量过高时可能干扰麦芽糖测定，需优化色谱分离条件；
2. 标准溶液需现配现用，避免糖类物质水解；
3. 每批次检测需同步进行质控样和加标回收实验。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

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