甘草粉中铅、镉、铜的测定_混标_基质类_标准物质_萘析商城

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甘草粉中铅、镉、铜的测定

BPT-25-YL003

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甘草粉中铅、镉、铜的测定介绍：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准解读：食品安全国家标准食品中铅的测定

适用范围	适用于食品原料、加工制品及中药材（含甘草粉）中铅含量的检测，适用于原子吸收光谱法（石墨炉法）及电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）
核心检测方法	石墨炉原子吸收光谱法为主方法，样品经微波消解后，注入石墨管进行原子化，通过特征谱线吸光度定量
检出限与定量限	铅检出限0.01 mg/kg，定量限0.03 mg/kg（以固体样品计）
质控样品要求	每批次需包含空白对照、基质加标样品和平行样，加标回收率应控制在80%-120%
关键实验步骤	① 样品粉碎后过80目筛；② 硝酸-过氧化氢体系微波消解（温度梯度控制）；③ 基体改进剂（磷酸二氢铵）添加；④ 标准曲线法定量
特别说明	本标准2017版替代GB 5009.12-2010，新增ICP-MS作为第二法，需注意不同方法间验证要求

标准解读：食品安全国家标准食品中镉的测定

适用范围	适用于植物源性食品（含甘草粉）中镉含量的测定，包含火焰原子吸收光谱法、石墨炉原子吸收光谱法和ICP-MS法
核心检测方法	石墨炉原子吸收光谱法为推荐方法，镉特征吸收波长228.8 nm，需严格控制灰化温度消除基质干扰
检出限与定量限	镉检出限0.003 mg/kg，定量限0.01 mg/kg（固体样品）
质控样品要求	每20个样品需插入1个质控样，相对标准偏差（RSD）应≤10%
关键实验步骤	① 干灰化法或微波消解前处理；② 磷酸铵-硝酸镁混合基改剂使用；③ 横向加热石墨炉温度程序优化
特别说明	甘草粉中多糖类物质易造成背景吸收干扰，需采用塞曼背景校正技术

标准解读：食品中多元素的测定

适用范围	适用于食品中铅、镉、铜等多种元素同时测定，特别适合批量样品高通量检测
核心检测方法	电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）为主方法，利用碰撞反应池技术消除多原子离子干扰
检出限与定量限	铜检出限0.02 mg/kg，定量限0.05 mg/kg；铅/镉灵敏度较单元素法低1个数量级
质控样品要求	需使用国家有证标准物质（如GBW10052茶叶成分分析标准物质）进行方法验证
关键实验步骤	① 内标元素（铑/铼）在线加入；② 动态反应池模式参数优化；③ 质量数选择（铅选208，镉选111，铜选63）
特别说明	甘草粉高钾含量可能引起基质效应，需采用稀释法或标准加入法校正

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